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随着人们生活水平的提高,
对水果的品质追求越来越高,
绿色、生态、营养、健康成为首选,
一种被戏称为水果中的“爱马仕”的黄皮火龙果
又名为“燕窝果”“麒麟果”的高端水果
在砚山引种成功
它究竟长啥样?
高端在哪些地方呢?
让小编带你一起去看看
位于砚山县稼依镇新寨村占地面积160亩的大棚,在阳光的映衬下,由砚山县鑫珵农业科技发展有限公司,投资建设的数十个钢结构的白色大棚显得格外耀眼。
走进大棚内,工人师傅正在热火朝天的忙于栽种燕窝果树苗,与我们平日里露天看到的火龙果不同的是,这些火龙果全部采用“睡姿”势栽培,工人师傅将事先嫁接培育好的种苗,通过拉水袋定苗,将一株株火龙果苗扦插到基质槽内。
值得一提的是,与传统水果栽种的土壤不同,大棚里所有的土壤全部是从德国进口而来,这样一来就大大提高了种植成本。如此精细的栽种管理流程,注定了“燕窝果”身价不菲。
目前,砚山县鑫珵农业科技发展有限公司已经完成了14亩近5万株火龙果的高密度种植,预计今年十月份首批“燕窝果”就可采摘上市,预计售价为120元/个。
如此高的售价,
想必很多吃货都会惊叹,
那口感怎么样呢?
它和普通的火龙果有什么区别呢?
营养价值何在?
“燕窝果”简介 燕窝果又称“麒麟果”,黄皮的火龙果,是一种低能量、高纤维的水果。含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,维他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效。富含水溶性膳食纤维,是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择。 由于燕窝果从结果到成熟需要7个月的时间,生长极其缓慢,且对生长环境要求极其苛刻,顾使得燕窝果的果肉肉质极其细腻,甜度达到18度,与甘蔗相当。并带有天然的芳香味,入口后口感极佳! 与普通火龙果口感不同的是,燕窝果的果肉会松软细腻,香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在20度以上,富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质,被成为减龄圣品。
你流口水了吗?
再过几个月,
就可以品尝到正宗高端、
绿色健康、营养丰富的燕窝果了。
来源:文山日报社